المقادير:
اثنين حبة بطاطس كبيرة
حبة حزر متوسطة
بسلة خضراء مسلوقة
كوب صغير زبادي
اثنين ملعقة كبيرة جبن سائل
نصف كوب مايونيز
ثلاث فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة عصير ليمون
اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
تقشر البطاطس و الجزر و تقطع الى مكعبات صغيرة ثم تسلق في ماء و قليل من الملح و بعد نضجها
تصفى من الماء و توضع في وعاء ثم تضاف اليها جميع المكونات و تقلب جيد و تزين باوراق القدونس
بالهنا و الصحة....


0 التعليقات:
إرسال تعليق