. .

الجمعة، 18 نوفمبر 2016

طبيخ البطاطس

3:47 ص     لا يوجد تعليقات





المقادير:
اثنين حبة بصل متوسطة
زيت لتحمير البصل
اثنين حبة طماطم مفرومة
ربع كيلو لحم ضأن مع العظم
اربع الى خمس حبات بطاطس متوسطة
اثنين ملعقة كبيرة صلصة طماطم 
ملح 
بهارات مشكلة( قرفة مطحونة, فلفل اسود, كزبرة)
اثنين فلفل حار صغير او حبة فلفل بارد مقظعة
اثنين فص ثوم مهروس
طريقة التحضير:
يقطع البصل لقطع صغيرة ثم يحمر في الزيت و يضاف اليه اللحم و يقلب قليلا ثم تضاف الطماطم 
و الفلفل و الملح و يغمر بالماء و يفضل طبخها في قدر الضغط , و بعد نضجها تضاف الصلصة و
 البهارات و الثوم ويضاف اليها البطاطس المقشر و المقطع لمكعبات متوسطة و نتركها حتى تنضج
 و تتشرب الماء

 بالهنا و الصحة,,,









× − +

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Translate

أحدث التعليقات

مشاركات شائعة