. .

الجمعة، 18 نوفمبر 2016

المعكرونة باللحم المفروم

3:51 ص     لا يوجد تعليقات




المقادير:

 ربع كيلو لحم مفروم
اثنين كوب و نصف معكرونة يفضل الصغيرة
بصلة كبيرة
فلفل اخضرحار حبة صغيرة
ثلاث معالق صلصة الطماطم
بهارات مشكلة 
 كزبرة و فلفل اسود
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
نصف كوب زيت
طريقة التحضير:
اولا تسلق المعكرونة بالماء و الملح و ملعقة كبيرة زيت ثم تصفى من الماء , ثانيا يقطع البصل لقطع صغيرة و يوضع في وعاء اخر مع الزيتو يقلب حتى يتحمرثم يضاف اليه الثوم و يقلب قليلا و يضاف اللحم و الفلفل الاخضرو الملح و البهارات و يترك حتى ينضج ثم تضاف صلصة الطماطم و يوضع خليط اللحم على المعكرونة و يقلب و يترك على نار هادئة حتى تتشرب المعكرونة بالصوص و تزين بالبقدونس.

بالهنا و الصحة,,,,,





× − +

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Translate

أحدث التعليقات

مشاركات شائعة