. .

الجمعة، 18 نوفمبر 2016

كيكة الشوكولاتة بالصوص

5:33 ص     لا يوجد تعليقات






المقادير:
اربع بيضات
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب زيت
كوب حليب سائل
كوب سكر
ملعقة كبيرة باكنج بودر
ملعقة كبيرة كاكاو
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف كوب فول سوداني مجروش
الطريقة:
تخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي عدا الدقيق ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع التحريكحتى يثقل القوام
ثم يصب الخليط على قالب متوسط مدهون بالزيت او الزبدة و تخبز الكيكة في فرن بدرجة حرارة 180 و بعد نضجها تترك لتبرد
حتى تحضير الصوص..

 طريقة تحضير الصوص:
يوضع مقدار مناسب من الحليب في وعاء على النار و يضاف السكر و نخلط نصف كوب كاكاو و نصف كوب نشا (كورنفلور) في وعاء اخر مع الحليب حتى يذوب تماما ثم نضيفه للحليب على النار و نحرك حتى يثقل قوامه و نضيف المزيج الى الكيكة و تزين بالمكسرات او جوز الهند

 بالهنا و الصحة,,,,





× − +

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Translate

أحدث التعليقات

مشاركات شائعة