. .

الجمعة، 18 نوفمبر 2016

طبيخ البامية

3:45 ص     لا يوجد تعليقات





المقادير:

 اثنين بصلة كبيرة
زيت لتحمير البصل
ربع كيلو لحم مع العظم
اثنين حبة طماطم مفرومة
بامية صغيرة الحجم حسب الكمية المرغوبة
ليمونة
صلصة طماطم
ملح و كزبرة و بهارات حسب الرغبة
فص ثوم مهروس
الطريقة:
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم و يقلب حتى يتغير لونه عندها يضاف الطماطم و الملح و يغمر بالماء ,يترك لينضج على نار هادئة ثم تضاف الصلصة و البهار و الثوم , تشق البامية الى نصفين طوليا للتاكد من نظافتها و تغسل ثم تضاف الى الطبيخ و تشق الليمونة على اربع و توضع معها و تترك حتى تنضج و يقل الماء








× − +

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Translate

أحدث التعليقات

مشاركات شائعة