. .

الجمعة، 18 نوفمبر 2016

طريقة بسيطة و حصرية للبسبوسة

4:41 ص     لا يوجد تعليقات







المقادير:
  • بيضتين
  • 2كوب سميد( دقيق بسبوسة)
  • كوب جوزهند
  • ثلاثة ملاعق دريم ويب (كريمة خفق بودرة)
  • نصف كوب دقيق قمح ابيض
  • نصف كوب سكر
  • ملعقة كبيرة باكنج باودر
  • نصف ملعقة صيرة ملح
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • نصف كوب سمن
  • نصف كوب زيت
  • زبادي حسب قوام العجينة
طريقة التحضير:

 تخلط جميع المكونات  ثم يضاف الزبادي حتى تتكون عجينة رخوة متماسكه ثم يدهن قالب 
متوسط بالسمن و يصب الخليط عليه ثم يوضع في فرن بدرجة حرارة 180 درجة حتى تتحمر 
و تترك لتبرد لحين تحضير الشيرة (السكر المعقود)
مقادير الشيرة:
  • اثنين كوب سكر
  • كوب ماء
  • بضع نقاط عصير ليمون
طريقة التحضير:
على وعاء عميق يوضع السكر و الماء في نار هادئة حتى الغليان و يضاف عصير الليمون مع
 التحريك حتى يذوب السكر تماما ثم تسقى به البسبوسة وهو ساخن و تترك لتتشرب و يفضل 
تغطيتها حتى تبرد ثم تزين بجوز الهند او مكسرات حسب الرغبة

بالهنا و الصحة,,,,












× − +

0 التعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();

Translate

أحدث التعليقات

مشاركات شائعة